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最新公司活動花絮
2013-11-16
買舖必賺?


【iMoney智富雜誌—置業安居】過去20年,香港住宅樓價上漲4倍,但是租金只上漲1倍。換言之,長期租樓而不買樓的人,負擔並不是很重。店舖的情況就不一樣,自由行出現,使到熱門地點的店舖,不論售價或租金皆大幅上升。

這就解釋了,最近傳媒多次報道,銅鑼灣一些租用該地數十年的餐館,不得不搬走或結業,因為租金漲幅太大。

中國崛起改變一切

為甚麼這些餐館老闆在銅鑼灣經營數十年,也沒有買下店舖,到近日才被高租金逼走?很明顯的,這些人沒有預計到自由行的爆炸力,沒有想到自由行會使到整個銅鑼灣,變成內地旅客買名錶、珠寶金飾的地方。

賣一碗麵的利潤,如何可以與賣名錶相比?因此不得不讓位。實際上,就算這些餐館的老闆多年前獨具慧眼,買下銅鑼灣的店舖經營,相信今日也一樣會搬走,道理很簡單,把店舖租給珠寶商的租金收入,一定好過自己經營餐館。

因此我們不必也無法緬懷一些所謂的集體回憶,中國的崛起使到這個世界變了。今日香港人仍在努力地保郊野公園,不讓政府用來建樓房。在中國,一大片一大片的郊野、農村正在迅速的消失。今日許多香港人已無法回鄉探親,因為家鄉整條村已變成高樓大廈,住着一大群陌生人。

不過過去20年,不是所有買店舖的人都能賺大錢,也不是所有租舖經營餐館的人,都面對被高租金逼走的問題。大部分零售業的經營者,不論是經營餐館、金飾、名錶、珠寶、服裝、藥品……都是以租舖為主,絕少零售業者會買店舖。

熱門位置隨時轉變

他們的利潤增長率也很可觀,盡管租金一漲再漲,但這些企業的利潤亦一漲再漲。道理是,不同的業務、在不同的地點、有不同的毛利率,因此市場自然會找到一個平衡點。

在熱門的自由行地點,售賣的商品是珠寶、名錶、名牌服飾、手袋、鞋子,毛利率極高,而且售價也極高。一個名牌手袋,售價10萬元,手利率70%,賣個手袋的毛利就是7萬元,因此自然付得起高昂的租金,如果把這家名牌服飾店搬到另一個地點,低租金也會虧本,因為一年裏可能賣不出幾件貨品。

為甚麼零售業的經營者不買下店舖?有兩個原因,一是資金周轉問題,二是所謂熱門地點是會轉變的,買店舖的風險,會因為地點的熱門程度改變而增加。

作者:曾淵滄

中原城市指數創辦人之一,現為財經評論員,熟悉本港樓市走勢與經濟的關係,憑創立中原城市指數奪得2001年城市大學最佳商業應用研究獎。為英國曼徹斯特大學管理科學博士及英國蘭卡士特大學運籌學碩士。



 

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